Tafels.

 

Wat een weer was het afgelopen maandag, regen, regen en nog eens regen, maar ik moet zeggen dat we onze dag zeker niet hebben verspild. Ik kreeg ineens zin om al onze gordijnen (inbetweens) te gaan wassen en alle bijbehorende ramen te zemen natuurlijk. Het zijn lange gordijnen, van plafond tot op de grond en de ramen idem dito, nou dan kom je de dag wel door. Tussendoor was er nog tijd om wat foto's te nemen van de herfsttafel en van de eetkamertafel, die omgetoverd werd om te knutselen in de "pauze". Binnenkort ga ik met een vriendin een dag kerstkaarten maken en ze vroeg of ik al ideeën had. Ben dus gaan zoeken op het WWW en ging in die "pauzes" wat uit proberen. Nou zes voorbeelden heb ik om te laten zien, het begin is gemaakt.

Kerstwens !

 

Engel.

Het was koud vandaag, maar toch hebben we een paar rondjes gefietst. We zouden eigenlijk langs de Maas gaan i.v.m de windrichting, maar toen bedacht C. wat anders en gelukkig maar. Nu kwamen we langs deze Kerstengel. Die zit daar al een paar jaar rond deze tijd en ik vind het een hele mooie. Vleugels van dennentakken en sfeervol verlicht. De eerste keer dat ik de engel zag, riep ik dat naar mijn man, maar die had niks gezien. Vorig jaar kwamen we er weer langs, hij zag de engel toen wel, maar al pratend fietsten we door, weer geen foto genomen, wat is dat toch ! Daarna kwamen we er nog eens langs, was de engel weg, of zou ik niet goed gekeken hebben ? Maar vandaag, ha ik sprong meteen van de fiets, et voici ! Eindelijk een foto.

Toch nog!

 

Na Sinterklaas hadden we meteen al onze Kerstboom buiten gezet, voor het geval dat het er niet meer van zou komen en ik was laatst bezig geweest om van een oud boek de bladzijden tot een Kerstboom te vouwen. Daar dacht ik vanmiddag pas weer aan. Die van de buitenboom is vanuit binnen genomen, want het heeft hier werkelijk heel de dag geregend, maar dat geeft wel een mooi beeld.

Ik wens iedereen mooie feestdagen en een creatief 2024, in welke vorm dan ook.

Terugblik.

 

Gisteren 1 januari is al goed begonnen, 's-morgens een heerlijke fietstocht gemaakt. Een graad of 12 en de zon kwam er al vroeg door. Maar ik blik ook nog even terug naar Kerstmis en dan vooral laat ik de bakkunst zien van onze kleindochter. Zien ze er niet prachtig uit, deze kerstboompjes, helemaal door haarzelf gemaakt. Zij heeft daar zoveel plezier in en toen we voor oudjaarsavond ook weer werden uitgenodigd en ik voorstelden om oliebollen mee te brengen zei onze dochter al, nou mam Bo heeft het plan opgevat om donuts te bakken, naar een recept uit Het New York Kookboek, dus doe maar niet.
DOUGHNUTS.
Er gaat niets boven een verse donut zoals je die vindt bij Doughnut Plant in het zuidoosten van Manhatttan. Als je ze daar niet kunt halen, kun je ze ook zelf maken. En geloof me, je zult heel tevreden zijn over het resultaat. Zo begint de tekst bij het recept en écht, het klopt helemaal, wat waren ze lekker. Daarom geef ik hier het recept.

VOOR CIRCA 20 DONUTS.
Voorbereiding 25 minuten - Rusttijd 2,5 uur.

VOOR HET DEEG.
7 cl kokosolie of zachte boter - 3,6 dl melk - 820 g zachte tarwebloem van goede kwaliteit - 1 el of 2 zakjes van 5 g instant gist - 115 g suiker - 2 eieren - 1 eierdooier - ½ el vanille-extract - ½ el zout.

VOOR HET FRITUREN.
1 liter frituurolie (of meer, afhankelijk van de inhoud van de frituurpan) of gewone pan.

HET DEEG.
Meng de kokosolie of de zachte boter met de melk. Voeg in een andere kom de bloem, de gist en de suiker bij elkaar. Meng in nog een kom de eieren met de eierdooier, het vanille-extract en het zout. 
Voeg het bloemmengsel toe aan het melkmengsel en voeg daarna ook het eiermengsel toe.
Kneed tot je een soepel deeg hebt (5 tot 10 min met de keukenmachine, 10 tot 20 minuten met de hand)
Rol het deeg tot een gladde bal. Leg de bal in een ingevette kom en dek af met plasticfolie. Laat het deeg rijzen tot het volume is verdubbeld (circa 1,5 uur op kamertemperatuur) en leg het daarna minstens 3 uur in de koelkast.

DE VOORBEREIDING.
Rol het deeg met een deegroller uit op een met bloem bestoven werkblad. Steek met uitsteekvormpjes cirkels uit het deeg. Steek met een heel klein, rond uitsteekvormpje in het midden van de donut een cirkel uit. De restjes deeg kneed je opnieuw tot een bal, rol weer uit en steek er nog enkele donuts uit.
Leg elke donut op een afzonderlijk stuk bakpapier (anders kun je ze bijna niet meer verplaatsen zonder ze te beschadigen) Bestrooi de donuts met bloem, zodat ze niet gaan plakken, dek ze af met plasticfolie en laat ze circa 1 uur rijzen op kamertemperatuur, tot hun volume is verdubbeld.

HET FRITUREN.
Verhit de olie in een frituurpan tot 180º C. Til de donuts met het bakpapier op en leg er twee of meer (zonder het papier) in de frituurmand of gewone pan. Frituur ze gedurende 4 minuten, tot ze goudbruin zijn. Haal ze uit de pan en laat de frituurolie weer op temperatuur komen en ga zo verder. Laat de gefrituurde donuts afkoelen op een rooster of op keukenpapier zodat het teveel aan olie kan uitlekken. Laat ze helemaal afkoelen voor je er eventueel glazuur op aanbrengt. 
Wij bestrooiden ze met poedersuiker en aten ze warm..........mmmmmmm !

Overgebleven donuts kun je 5 min. opwarmen op 200º in de oven.

 

KKK.

 

Kerst Kaarten Knutselen ! Dit zijn de allerlaatste en dat is maar goed ook, want mijn papier raakt op. Had eerst voor de achtergrond nog papier met een motief, maar nu alleen nog effen. Gisteren deze  allerlaatsten gepost en nu maar hopen dat ze nog voor de Kerst bezorgd worden. Dacht dat ik vroeg genoeg was begonnen, maar had het  een beetje onderschat. Meestal blijken, zo op het oog simpele dingen, toch meer tijd te vergen dan je dacht. Met behulp van een sjabloon prikte ik eerst de gaatjes, daarna borduren, stammetje eronder tekenen, bolletje in de top, het geheel op een kaart plakken, schrijven, in de envelop, postzegel erop en weg. Haha, zo op een rijtje nog verschillende handelingen. Maar erg is dat niet, want ik heb er altijd veel plezier in. Wel denk ik elk jaar, zou meteen in januari moeten beginnen en dan elke week een kaart maken. Zou heel verstandig zijn, maar zo verstandig ben ik nog nooit geweest, maar wie weet :-)

Renovatie.

 Eerst was het jaren een kerststal, mijn vader heeft de stal voor ons gemaakt. Mijn ouders hadden er zelf ook een, want mijn vader vond het leuk om zoiets te maken van berkentakken en dan moest er ook een dak op van stro. Enfin, toen wij waren getrouwd, kregen wij er dus ook een.

Jaren stond de stal in de kerstperiode in de kamer, maar op een gegeven moment kwam hij op de zolder van de garage terecht en de kerstgroep bij de kringloop. We hadden toen een andere kerstgroep die was van mijn overleden schoonzus geweest. Omdat die van porselein is, staat die dan tijden de kerst in onze vitrinekast. Sinds een paar jaar hangt de oude kerststal als vogelhuisje in de tuin, maar hij was echt aan het aftakelen. Deze foto is van vorig jaar en hier kun je het al zien, er viel steeds meer stro uit en laatst lag het dak er zowat af en ook de zijkant was bijna verdwenen. Onbewoonbaar verklaard zal ik maar zeggen, maar goed, we gooien niet zo snel iets weg, nee hoor, echt niet ! Ik herinnerde me dat er ergens in de garage nog berkenschors moest liggen, dat ooit in een glazen bloemvaas was gebruikt om het zand te verbergen. Nou even zoeken, hulp van man ingeroepen en ziehier, een nieuw onderkomen, voor zolang het duurt natuurlijk. Morgen op pad om voer te halen.

Van hek naar boom.

De Kerstdagen zijn dan wel voorbij, maar de kerstperiode loopt toch nog even door tot 6 januari (Driekoningen) dacht ik en dus kan ik nog wel even vertellen hoe we dit jaar aan onze ijzeren boom kwamen.
Al jaren bedenken en maken we zelf, van allerlei materiaal onze kerstboom. We maakten er ooit een  van afgedankte houten jaloezieën, van restanten M.D.F. , van snoeihout, van grote kartonnen rollen, van bouwstaalmatten, van een afgedankt houten wasrek dat vroeger altijd rond de kachel stond, kortom van, van alles. Hadden we ooit een gewone boom, dan maakten we toch, dat wat er in hing weer zelf.
Ik denk dat daar toch iets van is blijven hangen bij de kinderen. Onze zoon vroeg enkele weken vóór Kerst, mam wil je een ijzeren boom ? Nou graag natuurlijk, maar hoezo ?
Ik zal het even uitleggen. Onze zoon is een paar jaar geleden verhuist en de vorige bewoners hadden heel veel hekwerk in de tuin voor de honden. Dat hekwerk had hij al snel afgebroken en afgelopen zomer heeft hij van een gedeelte een fietsenschuur gemaakt. Hij moest ergens passtukken voor zagen en toen bleef er een schuine hoek over. Hé dacht hij, lijkt wel een kerstboompje ! Dus vandaar die vraag. Het restant van de hekken hoefde hij dus niet af te voeren naar de kringloop of de stort, het zijn stuk voor stuk (er waren diverse maten) mooie "bomen" geworden.
Ik ben er hartstikke blij mee en de boom staat buiten, versiert met (niet al te vol) vogeltjes die manlief uit restjes lood heeft gesneden en vogelvoer. De kerststal, die mijn vader nog heeft gemaakt, hangt sinds vorig jaar ook buiten en is een mooie voederplaats voor de vogels. Hij begint nu wel af te takelen, maar ja wij ook ;-) aan alles komt tenslotte een end !

Afval-engeltjes.

Een tafel vol afval, enkele kinderen die graag knutselen en een mama en oma die mee kwamen helpen bij de Kerstcreativiteit-ochtend op school. In het kader van, we gooien niks weg, nee als het kan doen we aan hergebruik maakten we Kerstengeltjes van afval (sinaasappel en aardappel netjes, restjes wol, lege chips zakken, plastic zakken, thee of bonbondoosjes, lintjes en touwtjes)  Ik deed het al eens eerder, HIER kun je het zien en er zit ook een link (het woord engeltjes) die verwijst naar het blog Vlijtig, waar ik het idee had gevonden.
De engeltjes kregen nu ook namen, rechts is een Gothic engeltje.

Het linker is een jongensengeltje en het rechter engeltje is een duiveltje geworden.
Tenslotte hangen ze hier allemaal op een rij.
Leuke ochtend en het werd weer met plezier gedaan.

Rood moest het zijn.

Elk jaar probeer ik een ander soort van kerstboom. Vaak maken we ze zelf van allerlei VERSCHILLENDE materialen maar soms hebben we een echte boom. In die echte boom hang ik dan wel weer ZELFGEMAAKTE versiering of ik verzin iets van spullen die er al in huis waren. Dit jaar wist ik in de zomer al wat voor boom het zou worden n.l, de boom van VORIG JAAR. Hij stond er in die lange hete zomer zo zielig bij. Lang had hij het volgehouden maar toen het steeds warmer en warmer werd kon hij het niet bolwerken en lag er in een mum van tijd een dikke deken van dennennaalden aan zijn voeten. Nu mag de boom voor de tweede keer onze kamer opfleuren. Ik wist al dat ik rood wou hebben dit jaar, maar wàt in het rood ? Toen zag ik HIER op het blog van Bettie, Schotse ruiten. Nou die had ik hier nog wel liggen, we hadden er laatst nog TASJES. van gemaakt. De boom is nu rood gespoten, de lampjes hangen er in en gisteren zijn de hartjes gemaakt. Kijk hem stralen, weliswaar zonder zijn naalden maar dat is dan weer een voordeeltje voor mij.

Kaartjes in een zakje.

Hè hè, het grootste gedeelte van de Kerstpost is vanmiddag op de bus gedaan. Met heel de dag die berichten op het nieuws  over misschien stakingen bij de post, weet je het maar nooit. Op het blog van Ageeth zag ik HIER en HIER een super idee om post te maken. Ageeth heeft heel vaak bruikbare ideeën die het verdienen om er wat mee te doen. Ze gaf er ook nog de beschrijving bij hoe je de zakjes kan maken en waar je de leuke kaartjes kan kopen. Ik besloot dus om dit jaar mijn kerstpost op die manier te versturen. Enveloppen maakte ik al vaker en zo'n pons heb ik ook al jaren dus dat kwam mooi uit. Dank dank Ageeth, het was ook nog eens lekker relaxed om te doen.

Driekoningen.

De laatste dag van de feestdagen. Morgen gaan al de Kerstspullen weer opgeborgen worden voor een jaar. De boom naar buiten, de beelden weer in vloeipapier en de kaarten in de doos voor hergebruik. Maar niet de zelfgemaakte, die blijven nog even staan want gisteren nog ontving ik een laatste ( VAN MIEKE ) en het zou jammer zijn om die nu alweer op te bergen. Van Marthy kwam de allereerste en de kleine losse kaartjes die erbij zaten vond onze kleindochter zo leuk dat zij ze meteen heeft gerecycled ( staan dus niet meer op de foto ) en gebruikt bij het maken van haar Kerstkaarten. De button op de kaart van Els ga ik zeker dragen op m'n spijkerjack. Blije post kwam er van  AGEETH, een mooi versierde envelop met daarin een kleine envelop met confetti, een kaart van de sterrenhemel en een zakje zwarte thee met gember en kokos die ik zo meteen ga proberen. Het kleine envelopje is leuk gevouwen en een mooi voorbeeld om te gaan maken. Van l'autre Toos kwam de kaart met de Kerstboom van vilt, mooi in al zijn eenvoud en een perfecte mal om te hergebruiken. Maar ook met alle andere, niet zelfgemaakte kaarten, was ik superblij want echte post ontvangen is gewoon héél fijn. 

Verwend.

De woensdag voor Kerstmis had ik een kleine operatie aan mijn rechter pols ( carpaal tunnel syndroom ). Aangezien ik rechts ben kon ik de eerste dagen niet echt veel doen met de arm in een mitella. Met links kun je ook wel veel maar de voorbereiding van het Kerstdiner voor tien personen is toch weer een ander verhaal. Maar daar hoefde ik me geen zorgen over te maken want er werd meteen al gezegd door onze kinderen met aanhang "dat gaan wij doen". Het zou deze keer bij onze dochter in huis gebeuren. Dochter en schoonzoon zorgden voor de soep en het hoofdgerecht en bakten nog een lekkere appel/noten cake voor bij de koffie, schoondochter en zoon maakten het voorgerecht en de tiramisu. Wij zorgden voor de kaasplank en de wijnen. Heerlijk was het, lief ook. We hebben er met volle teugen van genoten.

Bolletjes van glas.

Al jaren lagen ze hier in een bak, 25 glazen bolletjes met een tuitje. Ze komen uit een kerststuk dat onze dochter lang geleden had gemaakt op een workshop. Bij het opruimen wou ze die wegdoen of kun jij er nog wat mee mam wordt er dan meestal gevraagd.
Elk jaar proberen we iets anders als Kerstboom. Zo hadden we er al eens een van SNOEIHOUT, van afgedankte oude JALOEZIEËN, van een niet meer gebruikt M.D.F.WERKBLAD  maar soms ook hebben we een echte boom maar dan wel met ZELFGEMAAKTE dingen erin.
Deze keer wou ik een Kersttafel met daarop een niet zo'n héél grote boom natuurlijk maar wel een echte. Het "thema" werd glas.
De glazen bolletjes/flesjes of hoe je ze ook noemt, hangen in de boom en op de tafel verzamelde ik wat glaswerk ( vazen, stolpen, windlicht, bonbonnière ). Daarin plaatste ik, door manlief op mijn verzoek in zwart wit afgedrukte familiefoto's.
In de grote stolp en het windlicht liggen witte en grijze harten en tussendoor staan nog wat waxine lichthouders van grijs glas.
Ik vond nog een punt van melkglas, waarvan de houder waar hij in heeft gehangen is gesneuveld. Het was een vaas maar nu, op zijn kop gezet met een lichtsnoer erin, doet hij dienst als glazen boompje ( in mijn beleving dan hè ).
Zo hebben we toch weer wat nieuws gecreëerd van spullen die er al waren, op het boompje na dan.
En weet je wat ik nu zo leuk vind, in de bollen/flesjes zitten nu kleine opgerolde briefjes met goede wensen. Een idee van onze kleindochter.
Zij komt binnen, overziet het tafereel en gaat aan de slag. Even later ligt er een stapeltje kaartjes en staat er een bordje onder de boom met de tekst : Hier onder kunt u een kaartje pakken en er een wens op schrijven en dan in de Kerstboom hangen. Dank u wel.

Kerstpost.

De laatste kerstkaarten zijn vandaag gepost. Een gedeelte waren gekochte kaarten, maar zoals elk jaar kan ik het niet laten om zelf iets te knippen en te plakken. Zo zijn er weer heel wat knopen opgeruimd evenals stukken inpakpapier, bewaarde bladzijden uit tijdschriften, reclame tasjes, en verpakkingsmateriaal aangevuld met blaadjes nieuw gekocht ( dat dan weer wel ) hobbykarton. Kortom, ik was weer enkele uren van de straat.

Zomerkerst.

We zijn weer thuis. Al een week hoor, maar een tamelijk drukke week. Op zondagavond kwamen we thuis en op maandagochtend half tien stond er een afspraak in het ziekenhuis op de agenda. Niks bijzonders hoor maar je moet er wel zijn. Ik wil altijd nog een beetje het vakantie gevoel vasthouden en dat begint dus al niet goed op die manier. Er moesten boodschappen worden gedaan, een was van twee weken weggewerkt worden, tentspullen opruimen enz, enz. Maar het weer was gelukkig goed dus we hebben ook nog wel gefietst en een kijkje kunnen nemen op het terrein van de Kindervakantieweek waar onze twee jongste kleinkinderen, samen met hun groep, goed hun best hadden gedaan met het bouwen van een prachtige Kerststal. Het thema was dit jaar Zomerkerst. Kun je je voorstellen een groot terrein vol met Kerststallen, Kerstbomen, Engelen en er was zelfs 'n arrenslee. Ze hebben weer een schitterende week gehad met dank natuurlijk aan héél veel vrijwilligers. Dochter en schoonzoon waren ook weer van de partij en dachten dat het misschien wel wat was voor mij om volgend jaar een dagje mee te draaien. Daar moet ik toch nog even over nadenken.

Kerstmis 2016.

Plezier met krijtstiften.

Fijne dagen nog voor iedereen en......

.........een gezond 2017.

Aanbod.

Op de school van onze twee jongste kleinkinderen kun je aanbod geven. Dat wil zeggen dat je iets aan de kinderen mag komen leren bijv.. iets komen vertellen over je beroep, iets komen uitleggen over een sport of wat komen maken met de kinderen. Ik koos voor engeltjes maken voor de Kerstmis. Een paar jaar geleden heb ik dat al eens gedaan met de kleinkinderen en Bo wou nu op school samen met mij dat gaan doen. De engeltjes worden gemaakt van afval zoals, lege zakken van chips, nootjes of popcorn, lege bonbondoosjes, plastic zakken, netjes van sinaasappels, uien of aardappels, restjes uitgerafelde wol, lintjes en dun touw. Alleen houten kralen moet je kopen als je ze niet in huis hebt. Een heel gezellige les was het en iedereen deed goed mee, zelfs twee jongens hadden er zin in maar wilden wel een jongens engel maken. Nou dat kon, een kwestie van de twee rokdelen onder apart bij  elkaar binden zodat er broekspijpen ontstaan. De juf zou nog foto's maken als we klaar waren maar dat is niet meer gelukt. daarom deze LINK naar mijn blog. In dat bericht zit een link met informatie hoe je de engeltjes kan maken.

Nu mag het.

Ik maakte deze kransen al enkele weken geleden en dat is eigenlijk tegen mijn principes. Eerst moet het Sinterklaas feest gevierd worden ( en dat hebben we ook gedaan ) en daarna beginnen we aan Kerstmis te denken. Dat ik dit jaar al zo vroeg bezig was heeft een goede reden. Onze dochter maakt sinds enkele jaren, als Kerstgroet voor vrienden en familie een digitaal glossy magazine met daarin artikelen over mode, eten cadeau's, films, natuur enz ..... De afgelopen jaren stond er ook wat in over de traditie van St. Nicolaas en over kerststallen en deze keer werd de TRADITIE van de kerstkrans beschreven. Het tijdschrift gaat meestal begin december online, dus vandaar. Ik maakte twee traditionele kransen van dennengroen, hulst en klimop ( maretakken waren helaas nog niet te koop ) en een hele grote met kurken ( 159 ). Het was leuk om aan mee te werken en volgend jaar doe ik het zo weer.

Hergebruik.

Buiten staat een dennenboom al jaren in een pot en we hangen er met Kerstmis lampjes, rode linten en vogelvoer in. Maar vorig jaar Kerstmis stond hij weer eens binnen vol met engeltjes gemaakt van afval zoals, lege bonbondoosjes, restjes wol, netjes van sinaasappels, uien en aardappels, plastic zakken en chipzakken ( de blinkende binnenkant ). De boom staat nu nog buiten want ik denk als ik hem nu binnenhaal dat hij het loodje legt ( teveel wortels en geen grond meer ) Toch wou ik nog graag een boom binnen en toen ik in de garage een lang, smal stuk M.D.F ( 2.44 m ) zag staan heb ik manlief maar eens ingeschakeld. Hij zaagde hem doormidden, maakte er twee punten van die hij weer met een lat, ongelijk, aan elkaar heeft bevestigt en daarna geschilderd. Ik plakte er kurken van lege wijnflessen op en hing er de afval engelen aan. Ik vond ook nog, al jaren geleden van oude overhemden gemaakte, hartjes en nog wat andere ( ja een mens bewaard wat ).
Ik wens iedereen genoeglijke feestdagen en een gezond 2016 toe.