Er was eens een blaadje.....

 

......en dat kreeg ik van onze buurvrouw. Zet het in de potgrond, dan gaat het wortel schieten en krijg je vanzelf zo'n mooie plant. En een mooie plant was het, die onze buurvrouw op de kast had staan. Mooi groen stevig blad en de plant hing wel meer dan een meter lans de kast naar beneden. Dat speelde zich wel zo'n twee/drie jaar geleden af. Mijn blaadje groeide en groeide en zie nu, een prachtige bloem verscheen er plotseling. Heb toch maar even gezocht wat voor plant het eigenlijk is en als ik het goed heb is het een Hóya en is genoemd naar Thomas Hoy, eind 18e, begin 19e eeuw, tuinman bij de hertog van Northumberland. Hier noemt men het een wasbloem. Er bestaan zo'n 200 soorten, maar welke van de 200 dit is, nou ja, dat zal me een zorg zijn. Ik vind het gewoon een schitterende bloem. Uitvergroot levert het dit plaatje op, of het van stof gemaakt is.

Hartige notentaart met champignons en blauwe kaas ( RvdM ).

 

O jee, alweer een maand voorbij, wat gaat dat snel zeg en ik had nog helemaal geen idee, nog niks voorbereid. Wist ook nog niet wat we vandaag gingen eten. Rommelen in de map van uitgescheurde recepten om ooit nog eens te maken. Gevonden, een recept uit 2016. Eerst vanmorgen naar een verjaardag, vanmiddag boodschappen gedaan en daarna aan de slag.

Hoofdgerecht voor 4 personen - ca. 30 minuten + 30 minuten oventijd.

1 eetl. bloem, om te bestuiven - 8 plakjes hartige taartdeeg, ontdooid - 1 eetl.olie - 1 bakje van 250 gr kastanjechampignons, schoongeveegd en gehalveerd - 100 gr gepelde walnoten -  50 gr amandelen met vlies - 200 ml crème fraîche - 3 eieren - 150 gr blauwe kaas, verbrokkeld - 20 gr gemengde zaden - een lage taartvorm van circa 24 cm ø, ingevet.

Bereiden.

Verwarm de oven voor op180ºC. 
Bestuif de taartvorm met bloem.
Duw het deeg in de vorm en druk de naden goed vast.
Snijd overtollig deeg rondom weg.
Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de champignons op een hoge stand in 3 min. rondom bruin, laat ze uitlekken in een zeef en bestrooi met zout en peper.
Verdeel de gebakken champignons en alle noten over de taartbodem.
Klop de crème fraîche met de eieren los en breng op smaak met peper en zout.
Giet dit mengsel over de vulling en verdeel de blauwe kaas en zaden erover..
Bak de taart in de oven in circa 30 minuten gaar en goudbruin
Lekker met een groene salade.

De blauwe kaas kun je ook vervangen door zachte geitenkaas of feta. 

Wij aten er een gemengde salade bij met tomaat en komkommer.

De bovenste foto is de taart vóór die de oven inging, tweede foto staat de taart in de oven en bij de laatste de laatste konden we gaan eten.

Vond het een makkelijk te maken recept, snel klaar en mooi gegaard.

Het plafond.

Ik blijf nog even in Delft, want het plafond was best bijzonder. We liepen in de stationshal en meestal kijk ik wel omhoog in zo'n grote hal. Er hangen vaak bijzondere  lampen of andere mooie aankleding en deze keer was het plafond waar ik wat ontdekte. Zag ik nou letters ?

Inderdaad, letters en nog meer.  Het plafond is voorzien van aluminium lamellen met daarop een historische plattegrond van Delft. Het totale lamellenplafond en daarmee de plattegrond zijn ca. 110 x 70 meter groot. Leuk idee vonden wij en je hebt wat te speuren, alleen fotograferen viel niet mee !

 

Watertoren 176 - Delft.

 

Eindelijk het vervolg van de wandeling in Delft. Tja, je kan zomaar ineens wat krijgen, in mijn geval een maag darm ontsteking, dus ik lag in de lappenmand, zal ik maar zeggen, maar ik ben er weer uit. Kijk wat we ook zagen op onze wandelroute, deze prachtige watertoren.

De watertoren is gelegen aan een zijtak van de Delftse Schie, voor de Calvé-fabriek in het noorden van de stad. Deze 29 m hoge  toren met een waterreservoir van 600 m³, gebouwd in 1895, werd gebouwd in neorenaissancestijl naar ontwerp van gemeentearchitect M.A.C. Hartman.

We konden er lekker omheen lopen, altijd wel leuk, maar er was niet veel te zien die zondag.

Bij de oprit naar de watertoren stond deze plastiek. Eerder stond die bij het voormalige Kon./Shell Plastics Laboratorium Delft. 

Begin 1977 heeft men dit verplaatst naar hier. Er stond deze tekst bij te lezen.

Op deze plaats verstrekte de Kon.Shell gratis drinkwater toen de Delftse watervoorziening te wensen overliet.

Geschenk van de burgerij op initiatief van de Delftse Courant.

1963 - 1964

De watertoren is een rijksmonument.

Dit was trouwens de tweede watertoren die de gemeente Delft eind 19e eeuw liet bouwen, de eerste is er ook nog, maar daar moeten we nog naar toe en daar wordt, t.z.t,  natuurlijk ook een blog over gemaakt.

Bron, Wikipedia.