De groene rok.

 

Hebben jullie dat ook wel eens, dat je iets wil fotograferen en dat er op je beeldscherm een heel andere kleur verschijnt ? Onze kleindochter appte of ik even een foto wou maken van de groene lap stof die ze uit mijn lappenkist had gekozen, want ze was onderweg naar de stad om nog stof te kopen, want het moest een dubbele rok worden. Oké, doe ik even, nou ja even ? Ik probeerde het met de telefoon, opa probeerde het met zijn telefoon, ik pakte mijn fototoestel, opa probeerde zijn toestel, het was blauw en het bleef blauw. We legden de lap plat neer, we hingen de lap op, in het licht, in de schaduw, maar het mocht allemaal niet baten. Tot slot heeft opa de stof op de computer gehangen en de foto in beeld bewerkt om de juiste kleur door te kunnen appen. Ze ging voor de tweede keer naar Comic con in cosplay en HIER schreef ik er vorig jaar al wat over. Deze keer ging ze als half Elf half Druïde. De elfen oren vond ik wel grappig om te zien en een Druïde, nou dat komt van de Kelten, die woonden in stammen en elke stam had een Druïde. Dat kon een man of een vrouw zijn, waren erg wijs en wisten veel over de natuur. Ik heb me er niet in verdiept, maar bij onze kleindochter ging het over de natuur, (vandaar dat de rok groen moest zijn) en daarom bedacht ze dat er ook nog een buideltje bij haar outfit hoorde in de vorm van een blad. Mam, kun je dat nog voor mij maken ? Dus haar moeder zocht naar materiaal, maar er lag alleen nog een stuk leer met een gat erin in de goede kleur. Dat was voor Bo geen probleem, want in de natuur is ook niet alles perfect en in een blad zit ook wel eens een gat. Alles was op tijd klaar, op het nippertje dat wel, maar ze hebben een super dag gehad. Haar broer ging voor de eerste keer ook mee met de vriendengroep, maar die ging as himself.

Kleinkinderen !

 

Kleinkinderen, nou ja, ze zijn niet meer zo klein. Bijna alle vier zijn ze mij voorbij in lengte en dat is niet de enige verandering. We gingen in de herfstvakantie vaak een dagje weg, of ze kwamen een dag bij ons, maar dat valt tegenwoordig niet mee. De twee oudsten hadden heel de week al volgepland. Ze hebben alletwee een baantje om wat extra zakgeld te hebben voor vanalles en nog wat en deze week deden ze dat om en om, want ze hebben ook een puppie die vanalles nog moet leren en die nog niet zo lang alleen kan zijn en ook op tijd moet worden uitgelaten. Maar ze konden 's-avonds wel komen eten en daarna zijn we nog naar de bowlingbaan gegaan, écht leuk, maar vergeten foto's te maken.

De tweejongsten hadden ook een drukke week, met hun vrienden groep, met ouders nog een dag weg, maar een dag was nog vrij, dus vonden ze het wel leuk om naar MOTION te gaan. De bezoeker wordt meegenomen in een wereld van beeld geluid en interactie. Die unieke combinatie prikkelt de zintuigen en laat je even aan de realiteit ontsnappen, las ik in de folder. Nou wie wil dat nou niet, ik wel hoor.

Op de eerste foto, schaduwspel, sta je tegenover je eigen schaduw, die je in verschillende standen kunt uitdagen. Ben je sneller dan je schaduw, daar kom je achter door op een knop te drukken. Op de tweede foto staan onze kleinkinderen in een Dodecahedron (een regelmatig twaalfvlak). Daar maakte men ook een foto die er erg leuk uitzag, wij konden ze alleen van de buitenkant fotograferen. 

Op deze foto en de vorige, zie je een gigantische zaal waar je je heerlijk over kunt geven aan deze vorm van kunst en beleef je een unieke verbeeldingsshow met  meeslepende muziek op je koptelefoon en enorme vloer en muurprojecties. Alles bewegend maar je kunt gaan zitten of rondlopen. Er zijn verschillende shows, elk van 9 minuten en elke show heeft een eigen thema.

Nog een paar foto's, want ondanks dat het overal vrij donker was, hebben we er toch nog wel wat van kunnen maken. De 4D Room, een lichtshow waar het ons leek vanuit de ruimte. Thema's, kunst, creativiteit en verder weet ik het niet meer. 

Een leuke beleving, die we nooit hadden gehad zonder de kleinkinderen, want met ons tweeën waren we er nooit heengegaan.

Een tas !

 

Het was lang geleden dat ik wat had genaaid voor onze kleindochter. Vroeger kwam dat vaker voor, oma kun je voor mij.......? en dan was de vraag....een tasje maken, een hoesje of zakje voor het een of ander, een knuffel,  scrunchies naaien (deden we trouwens samen). Maar kleine meisjes worden groot, dus het komt nu niet meer zo vaak voor. Het is alweer enkele maanden geleden dat de vraag kwam, oma kun je voor mij een skateboardtas maken. Nou ik zou het proberen, had nog geen idee wat de bedoeling was, maar kleindochter wel.

Het moest een stevige tas worden, het skatebord moest er makkelijk in en uitgehaald kunnen worden, er moest een rits in en banden met een kliksluiting om op haar rug te kunnen hangen en alles het liefst in het zwart. En dan is het makkelijk dat oma nog een paar kisten heeft staan met lappen en dat hier meestal niks wordt weggegooid qua ritsen, banden, sluitingen en zo. Heel veel wordt hier hergebruikt. Ik vond het een leuk project en het slaagde nog ook. 

Het schilderwerk op het skateboard is gebaseerd op het skateboard van Reki Kyan uit de anime serie Sk8 the infinity, een serie waar ze graag naar kijkt en Reki Kyan is haar favoriet. Ze ging met een paar vrienden, met de tein, voor het eerst naar Comic con in cosplay. Comic con is een evenement vol beleving en waar je alles vindt gerelateerd aan films, series, comics, cosplay, games, superhelden, fantasy/science fiction in de vorm van activiteiten, shows, panels, fanclubs, workshops en merchandise. Kortom er is vanalles te doen. Je hoeft niet in cosplay, met andere woorden verkleed te gaan, maar Bo deed dat wel. Ze ging in cosplay, ongeveer zoals haar favoriet Reki Kyan gekleed is en daar hoorde het skateboard ook bij. Samen met haar vrienden liep ze ook op cosplay catwalk vertelde ze enthousiast. Het was een meer dan geslaagde dag en ze hebben nu al zin in de volgende keer. Tja, zo zit je met de kleinkinderen naar de Teletubbies te kijken en zo gaan ze zelf er op uit, mooi toch !

Terugblik.

 

Gisteren 1 januari is al goed begonnen, 's-morgens een heerlijke fietstocht gemaakt. Een graad of 12 en de zon kwam er al vroeg door. Maar ik blik ook nog even terug naar Kerstmis en dan vooral laat ik de bakkunst zien van onze kleindochter. Zien ze er niet prachtig uit, deze kerstboompjes, helemaal door haarzelf gemaakt. Zij heeft daar zoveel plezier in en toen we voor oudjaarsavond ook weer werden uitgenodigd en ik voorstelden om oliebollen mee te brengen zei onze dochter al, nou mam Bo heeft het plan opgevat om donuts te bakken, naar een recept uit Het New York Kookboek, dus doe maar niet.
DOUGHNUTS.
Er gaat niets boven een verse donut zoals je die vindt bij Doughnut Plant in het zuidoosten van Manhatttan. Als je ze daar niet kunt halen, kun je ze ook zelf maken. En geloof me, je zult heel tevreden zijn over het resultaat. Zo begint de tekst bij het recept en écht, het klopt helemaal, wat waren ze lekker. Daarom geef ik hier het recept.

VOOR CIRCA 20 DONUTS.
Voorbereiding 25 minuten - Rusttijd 2,5 uur.

VOOR HET DEEG.
7 cl kokosolie of zachte boter - 3,6 dl melk - 820 g zachte tarwebloem van goede kwaliteit - 1 el of 2 zakjes van 5 g instant gist - 115 g suiker - 2 eieren - 1 eierdooier - ½ el vanille-extract - ½ el zout.

VOOR HET FRITUREN.
1 liter frituurolie (of meer, afhankelijk van de inhoud van de frituurpan) of gewone pan.

HET DEEG.
Meng de kokosolie of de zachte boter met de melk. Voeg in een andere kom de bloem, de gist en de suiker bij elkaar. Meng in nog een kom de eieren met de eierdooier, het vanille-extract en het zout. 
Voeg het bloemmengsel toe aan het melkmengsel en voeg daarna ook het eiermengsel toe.
Kneed tot je een soepel deeg hebt (5 tot 10 min met de keukenmachine, 10 tot 20 minuten met de hand)
Rol het deeg tot een gladde bal. Leg de bal in een ingevette kom en dek af met plasticfolie. Laat het deeg rijzen tot het volume is verdubbeld (circa 1,5 uur op kamertemperatuur) en leg het daarna minstens 3 uur in de koelkast.

DE VOORBEREIDING.
Rol het deeg met een deegroller uit op een met bloem bestoven werkblad. Steek met uitsteekvormpjes cirkels uit het deeg. Steek met een heel klein, rond uitsteekvormpje in het midden van de donut een cirkel uit. De restjes deeg kneed je opnieuw tot een bal, rol weer uit en steek er nog enkele donuts uit.
Leg elke donut op een afzonderlijk stuk bakpapier (anders kun je ze bijna niet meer verplaatsen zonder ze te beschadigen) Bestrooi de donuts met bloem, zodat ze niet gaan plakken, dek ze af met plasticfolie en laat ze circa 1 uur rijzen op kamertemperatuur, tot hun volume is verdubbeld.

HET FRITUREN.
Verhit de olie in een frituurpan tot 180º C. Til de donuts met het bakpapier op en leg er twee of meer (zonder het papier) in de frituurmand of gewone pan. Frituur ze gedurende 4 minuten, tot ze goudbruin zijn. Haal ze uit de pan en laat de frituurolie weer op temperatuur komen en ga zo verder. Laat de gefrituurde donuts afkoelen op een rooster of op keukenpapier zodat het teveel aan olie kan uitlekken. Laat ze helemaal afkoelen voor je er eventueel glazuur op aanbrengt. 
Wij bestrooiden ze met poedersuiker en aten ze warm..........mmmmmmm !

Overgebleven donuts kun je 5 min. opwarmen op 200º in de oven.

 

Ik heb een potje met vet.........

Ik weet niet of dit, hier overbekende  feestnummer, overal in het land vroeger werd gezongen, maar daar moest ik in elk geval aan denken. We hadden vet gesmolten én het was tenslotte toch Carnaval, vandaar. Kleindochter Bo was maandag hier en we gingen een heerlijk vogel buffet maken.

Uitgeperste sinaasappelschillen vullen, cupcake vormpjes, fondanthartvormpjes, en blikjes. Ach je kunt van alles verzinnen natuurlijk. We hadden geluk dat er nog sneeuw lag want daar konden we de pan met vet mooi inzetten om snel af te laten koelen.

De harten en de sinaasappels werden voorzien van een touwtje om in de boom te kunnen hangen. 

De cupcakes kun je gewoon in het vogelhuisje zetten. ik had trouwens ook nog twee halve kokosnoten liggen, dus die kwamen ook van pas.

Ziet er toch lekker uit al zeg ik het zelf. De vogels kregen natuurlijk al goed te eten, maar dit is toch wel wat anders. We zijn er lekker samen mee bezig geweest. ik knutsel graag en Bo houdt er ook wel van. Hier het resultaat van onze, toch wel vette, knutsel creaties. We hebben alles gedeeld en nu maar hopen dat de vogel er nog even wat aan hebben, want met die warme dagen die er aankomen weet ik het ook niet !