donderdag 30 juli 2015

Poseren.

Er lag  al een paar jaar 'n grote lap badstof bij onze dochter in de kast ( gekregen van haar schoonmoeder ) maar ze wist niet goed wat ze er mee moest doen. Ze had laatst  net besloten dat er wel handdoeken en gastendoekjes van gemaakt konden worden toen er een vriendinnetje kwam spelen. Het zwembad stond op want het was warm en het vriendinnetje had in plaats van een handdoek een handdoek-cape bij zich en dat vonden onze kleinkinderen wel handig. En nu hebben ze er ieder ook een. Voor onze kleindochter heb ik hem afgebiesd met de overgebleven stof van haar rokje en op die van onze kleinzoon zit aan de voorkant een stoere applicatie. Er is nog wat over dus de handdoek met gastendoekjes die komen er ook nog wel.

woensdag 29 juli 2015

Overblijvend roze.

Het plan was om naar Zaltbommel te fietsen vandaag maar toen we naar de weersvoorspelling keken was die niet zo best (regen, harde wind en kans op onweer). De voorspelling rondom ons dorp gaf meer vertrouwen. Dus besloten we om een ronde in de buurt te rijden. Zo gezegd zo gedaan, We reden een eerste ronde en toen we bijna thuis waren begon het wat te druppelen. We dronken thuis koffie en ondertussen begon het te stortregenen ( dan heb je toch geluk ). Toen we de koffie ophadden was het bijna weer droog en in de verte zagen we de zon weer tevoorschijn komen. We begonnen dus aan onze tweede fietsronde. Het druppelde nog wat maar dat was zo weinig en even later fietsten we weer in de zon. Leuk tochtje was het van zo'n 60 km, maar foto's heb ik vandaag niet gemaakt. Daarom hier nu de laatste van de vier "rozebloemenfoto's" van vorige week.

dinsdag 28 juli 2015

Wolwas roze.

Steeds kom ik weer verrassende wetenswaardigheden tegen over de planten die ik vind. Deze werd zelfs speciaal aangeplant in de buurt van wolverwerkende bedrijven. Waarom ??? Dat lees je in de link.

maandag 27 juli 2015

Donzig roze.

Zijn ze niet schattig deze bloemen ? Het is een van de vier roze die ik vorige week zag toen we fietsten. Ik kende het plantje niet, had het nog nooit gezien en dat is nu net het leuke van mijn speurtocht naar planten van één bepaalde kleur ( elk jaar een andere ). En deze heeft ook nog zo'n grappige naam.

zondag 26 juli 2015

Kunststuk.

Wat hebben we heerlijk gegeten gisteren bij onze dochter en schoonzoon. Hij ( ja schoonzoon was de kok ) heeft zichzelf weer overtroffen. We begonnen met koffie, cake ( die had onze dochter gebakken ) en bonbons. Gezellig kletsen en ondertussen begon het koken ( de grote eettafel staat vlakbij het kookeiland ). Het voorgerecht was een salade met verschillende soorten sla, schuitjes witlof, flinterdun gesneden lente uitjes en lamsoor, geserveerd met geroosterd brood en geitenkaas. Daarna uiensoep. Van het hoofdgerecht ( groenteroostaart ), dat er echt zó mooi uitzag, geef ik hier de link voor het recept naar het blog van onze dochter. We aten er roodbaars, overgoten met 'n rode wijn saus bij. Voor ieder een kaasplankje met vijf soorten kaas, gezouten amandelen, druiven, 'n kers, vijgenconfituur en gekonfijte cranberry's met pistachenootjes. Om het verrukkelijke diner ( als dank voor het oppassen ) af te sluiten, nog koffie met super mooie ( en lekkere ) petitfours. Het oppasetentje was geslaagd, dankjewel.

vrijdag 24 juli 2015

Aapjes kijken naar aapjes.

Op pad gingen we met deze twee aapjes, naar de woestijn, naar de rimboe, we zagen prachtige vissen in de oceaan, we liepen door het mangrovebos, kortom, we hebben het leuk gehad. Maar vraag je aan onze kleindochter wat ze het allerleukste vond die dag dan zegt ze ( met een stralend gezicht ) dat mijn tand eruit ging, want nu heb ik, net als mijn vriendin, ook een fietsenrek.

maandag 20 juli 2015

Koninklijk roze.

We hadden een paar kleine dingen nodig, van het grote Zweedse warenhuis, die we makkelijk op de fiets konden vervoeren. Een mooi tochtje van zo'n 80 km maar wat het leukste was, ik heb vier verschillende roze planten kunnen fotograferen, waarvan hier de eerste. De vlinder ( ik denk 'n klein koolwitje ) zag de fotosessie ook wel zitten want hij bleef op de bloem tot ik klaar was.

zondag 19 juli 2015

Vlierbloesem en sinaasappel.

Weken geleden maakte ik vlierbloesemsiroop en nog diezelfde week bladerde ik bij onze dochter door " Het Vintage Tea Party Jaar", een boek vol recepten en ideeën voor het organiseren van ( je raad het al ) een Tea Party, geschreven door Angel Adoree. Toeval bestaat niet beweren sommige mensen maar ik vind het toch frappant dat ik meteen stuit op een recept voor cake waarin je deze siroop kunt gebruiken. Voor wie de cake ook eens wil bakken, hier het recept.

175gr zachte boter, plus extra voor het invetten.
175gr fijne kristalsuiker.
   3 scharreleieren.
150gr zelfrijzend bakmeel.
  80gr gemalen amandelen.
   ½ theelepel bakpoeder.
100 ml melk.

Voor de vlierbloesemdrizzle heb je nodig,
4 eetlepels vlierbloesemsiroop.
geraspte schil van 1 sinaasappel.
4 eetlepels kristalsuiker.

Verwarm de oven voor op 160ºC.
Vet een cakeblik ( inhoud 1 liter ) in, bekleed het met een strook bakpapier en laat die over de rand hangen.
Klop de boter en de suiker met een mixer tot een licht en luchtig mengsel.
Klop de eieren, het meel, de gemalen amandelen, het bakpoeder en de melk erdoor, tot je een glad beslag hebt. Schenk het in het cakeblik.
Bak de cake in 45-50 minuten goudbruin.
Als een prikker of metalen pen die je erin steekt er schoon weer uitkomt is de cake gaar.
Verhit ondertussen de drizzle-ingrediënten 5 minuten op middelhoog vuur, tot de suiker oplost en de smaak van de geraspte sinaasappelschil in de siroop trekt.
Zodra de cake klaar is, haal je hem uit het blik ( gebruik daarbij het overhangende bakpapier ) en zet hem op een rooster.
Prik er gaatjes in en schenk er meteen de drizzle over.
De sliertjes sinaasappelschil zullen op de bovenkant blijven plakken voor een kleurige aanblik.
Laat de cake afkoelen, snijd hem in plakjes en serveer.
N.B, het idee voor de simpele etiketten zag ik hier ( bedankt K. ) maar nu in verticale stand. 

vrijdag 17 juli 2015

4000 km.

Vorige week woensdag overschreden we al de vierduizendste kilometer van dit jaar. We fietsten met een hele grote groep en ik had helaas geen gelegenheid om een leuke lunch foto te maken. Vandaag hebben we het dus samen gevierd bij deze leuke lunchgalerie. Op naar de 5000 !!!!!

donderdag 16 juli 2015

Een tikkeltje roze.

Het was de laatste dagen een beetje grijs weer, maar nu de zon weer terug is bloeien deze lieflijke bloemetjes weer volop. Toegegeven, ze zijn wit maar toen ik met de witte bloemen bezig was heb ik hoogstwaarschijnlijk gedacht, ach daar zit roze aan en dus mochten ze nu op de foto.

maandag 13 juli 2015

A.

De jongste van onze vier kleinkinderen ( bovenste zwemmer ) heeft gisteren z'n A diploma behaald. Trots kwam hij na afloop de zaal in om het te laten zien, hij straalde. Goed gedaan jongen.  'S-morgens had ik nog snel 'n stempel met de letter A gesneden om daarmee het inpakpapier voor zijn kadootje ( 'n vlieger ) mee te versieren. En als het morgen wat wil waaien, gaan we vliegeren.

maandag 6 juli 2015

Van donkerroze naar wit.

In de berm gezien en geplukt, maar thuis gefotografeerd. Prachtig en ze bloeit vanaf juli tot en met september. Eerst zijn de bloemen donkerroze en wanneer ze verder opengaan worden ze lichtroze tot wit en geuren ze heerlijk. Ze komen nu overal tevoorschijn tussen het hoge gras ( hoop dat ze niet gemaaid worden ) Ik vind ze lieflijk !

woensdag 1 juli 2015

Subtiel roze.

We hebben ze de laatste dagen regelmatig gefotografeerd maar steeds mislukte de foto die we van dichtbij maakte. Hoe het kwam is ons een raadsel want ik nam de foto's met mijn toestel, C. met het zijne en dan ook nog 'n keer met 'n klein algemeen toestel. Het is niet dat we voor de eerste keer fotograferen maar, de aanhouder wint en hier kunnen we tevreden over zijn. En mochten we er al zenuwachtig van zijn geworden, deze plant word gebruikt in de homeopathie en fytotherapie. De wortel bevat vluchtige olie en valepotriaten, ( heb ik ook maar net gelezen ) die een kalmerende werking hebben en kan gebruikt worden tegen nervositeit, stress, slapeloosheid en examenvrees (moet je natuurlijk wel weten hoe). Nou, een ding is zeker, het is een mooie bloem.