donderdag 26 juni 2025

Spruitgroenten.

Ik kreeg van onze dochter "eten", zal ik maar zeggen,  cadeau. Moest het  wel nog laten groeien, maar dat was hartstikke leuk om te zien hoe snel dat ging. We kennen dat allemaal nog wel van de kinderen of kleinkinderen die dat bijvoorbeeld op school, in hartvorm, op watten, lieten groeien voor moederdag.

Maar hier zaten handige potjes bij. Er zaten twee proefzakjes in, een met radijs en de ander was een mix. 
Strooi zo'n zakje in het potje, of uit een grotere zak 'n eetlepel en voeg  ruim lauw water toe. Daarna heel goed afgieten. Dit moet je 2 à 3 keer per dag doen (ik deed het 2x) Daarna op het rekje hangen.

Je ziet het bijna groeien, oogsten na 4-7 dagen, nou ik kon na 4 dagen al beginnen met eten. Heb al verschillende smaken gegeten, mix van Taugé, Alfalfa, Linzen, Fenegriek en gele Mosterd en het is heerlijk door een salade of op brood. De jonge scheuten zitten vol vitaminen en mineralen, dus nog gezond ook.  Een lekker cadeau, dat is het.






 

3 opmerkingen: