maandag 26 december 2016

Kerstmis 2016.

Plezier met krijtstiften.

Fijne dagen nog voor iedereen en......

.........een gezond 2017.


dinsdag 20 december 2016

Geduld.

Heel veel geduld moet je hebben om zo'n enorme werken te maken van duizenden stukjes plastic, zaden, pluisjes en vliegen die hangen aan dunne draadjes. Fascinerend om te zien alhoewel ik in het begin wel moest wennen aan de dode dieren. Ik had van tevoren wel gelezen dat al de dieren in haar werken een natuurlijke dood zijn gestorven, maar toch ! Ik wou het wel zien want ik vind het fragiele van haar werk zo mooi. Heb ervan genoten en dan vooral van de serene rust die ervan uitging. Het was prachtig en nog te zien tot en met 8 januari in HET NOORDBRABANTS MUSEUM>.

vrijdag 16 december 2016

Aanbod.

Op de school van onze twee jongste kleinkinderen kun je aanbod geven. Dat wil zeggen dat je iets aan de kinderen mag komen leren bijv.. iets komen vertellen over je beroep, iets komen uitleggen over een sport of wat komen maken met de kinderen. Ik koos voor engeltjes maken voor de Kerstmis. Een paar jaar geleden heb ik dat al eens gedaan met de kleinkinderen en Bo wou nu op school samen met mij dat gaan doen. De engeltjes worden gemaakt van afval zoals, lege zakken van chips, nootjes of popcorn, lege bonbondoosjes, plastic zakken, netjes van sinaasappels, uien of aardappels, restjes uitgerafelde wol, lintjes en dun touw. Alleen houten kralen moet je kopen als je ze niet in huis hebt. Een heel gezellige les was het en iedereen deed goed mee, zelfs twee jongens hadden er zin in maar wilden wel een jongens engel maken. Nou dat kon, een kwestie van de twee rokdelen onder apart bij  elkaar binden zodat er broekspijpen ontstaan. De juf zou nog foto's maken als we klaar waren maar dat is niet meer gelukt. daarom deze LINK naar mijn blog. In dat bericht zit een link met informatie hoe je de engeltjes kan maken.

zaterdag 10 december 2016

De dag van de kleine schrijver.

Dit waren zo ongeveer de eerste woorden op de radio waar ik  deze morgen mee wakker werd. Ik wist niet dat die dag er was, tegenwoordig is het elke dag "de dag van"........ maar nu was het een mooi moment om er op m'n blog aandacht aan te schenken. Vorige week bestelde ik namelijk een bundel van zo'n "kleine" schrijver, Els van DINGEN DIE FIJN ZIJN>. Een bundel met mooie, lieve, hartverwarmende en hartverscheurende kleine gedichten en gedachten heeft ze op papier gezet. Mooi Els, ik geniet ervan evenals van de mooie tekeningen die erin staan. HIER nog een link naar "De dag van de kleine schrijver".
Dan ook nog even een berichtje over de GIVE AWAY die we laatst hebben gekregen. Lieve Toos en man van Toos stond er op de, ook weer mooie, kaart die er bij gevoegd was. Nou, "man van Toos" heeft het boek met veel plezier gelezen en ik ga dat beslist ook doen. C. zou het een prima boek voor de leesclub vinden. Heel nieuwsgierig ben ik geworden over hoe ik dit boek ga beleven want na het lezen van de achterflap en het ver haal van C. dacht ik, dit zijn twee verschillende boeken. Het is maar wat je eruit pikt en wat jij als lezer het belangrijkst vindt natuurlijk.

woensdag 7 december 2016

Nu mag het.

Ik maakte deze kransen al enkele weken geleden en dat is eigenlijk tegen mijn principes. Eerst moet het Sinterklaas feest gevierd worden ( en dat hebben we ook gedaan ) en daarna beginnen we aan Kerstmis te denken. Dat ik dit jaar al zo vroeg bezig was heeft een goede reden. Onze dochter maakt sinds enkele jaren, als Kerstgroet voor vrienden en familie een digitaal glossy magazine met daarin artikelen over mode, eten cadeau's, films, natuur enz ..... De afgelopen jaren stond er ook wat in over de traditie van St. Nicolaas en over kerststallen en deze keer werd de TRADITIE van de kerstkrans beschreven. Het tijdschrift gaat meestal begin december online, dus vandaar. Ik maakte twee traditionele kransen van dennengroen, hulst en klimop ( maretakken waren helaas nog niet te koop ) en een hele grote met kurken ( 159 ). Het was leuk om aan mee te werken en volgend jaar doe ik het zo weer.




donderdag 1 december 2016

Happy Birthday Marilyn.

Nog t/m 5 februari 2017 loopt de tentoonstelling in de Nieuwe kerk over het leven van MARILYN MONROE. Wij waren er gisteren en vonden het een heel goed opgezette tentoonstelling. Ik maakte voor het eerst kennis met Marilyn toen ik nog op de lagere school zat en van mijn ouders filmsterren plaatjes kreeg. Het zal wel "in"zijn geweest toentertijd en ik was er heel blij mee dat weet ik nog wel. We kregen meestal geen cadeautjes buiten de verjaardagen of Sinterklaas maar wanneer ze het jaarlijkse personeels uitstapje hadden van mijn vaders werk dan brachten ze altijd een verrassing mee. Op het blog van BERTIEBO had ik al een heel inspirerend stukje gelezen en ik ben blij dat we er geweest zijn alhoewel 't over het algemeen heel triest was. Vooral de beelden van haar optreden bij de verjaardag van Kennedy vond ik hartverscheurend en deed me denken aan de beelden die we steeds te zien kregen na het overlijden van Emy Winehouse die soms bijna niet op haar benen kon staan vanwege haar alcohol- en drugsverslaving terwijl ze een geweldige zangeres was. Zo jammer en zo in en in triest. Maar toch, de tentoonstelling is een aanrader.

maandag 28 november 2016

Ketchup met een label.

Het is alweer bijna 2 weken geleden dat er een prachtige envelop met inhoud in de brievenbus lag. Ik deed mee aan de give away van OGENZALF. Ageeth gaf stukjes zelfklevend foam weg en daagde ons uit om daarmee stempels te maken. Normaal snijd ik mijn stempels uit gummen, dus was dit eens wat anders. In augustus schreef Ageeth een blogje over het zelf maken van ketchup met een recept uit het blad Landleven. Ik had daar net een kort abonnement op en het ketchup maken stond op m'n programma. De ketchup staat al lang in de kast maar etiketten had ik nog steeds niet gemaakt. Wederom bij Ageeth zag ik die van haar ( prachtig ) dus toen ik haar envelop met het foam kreeg, werd het tijd om aan de slag te gaan. In plaats van snijden werd het nu knippen en ik moet zeggen, het viel niet tegen. Eerst waren er nog wat misdrukken maar na wat oefenen ben ik nu best tevreden. Dankjewel Ageeth voor de inspiratie en nu dit klaar is kunnen we de KETCHUP gaan proeven.

De tip van Ageeth heb ik opgevolgd : i.p.v 200 ml water 50 ml en i.p.v 200 ml rodewijnazijn 50 ml.

zondag 27 november 2016

Biertje !!!

Och och, dat was me toch lekker, Belgisch bier om het vlees in te stoven. We hebben er van gesmuld. Het recept komt uit de allerhande van vorig jaar. HIER kun je het lezen. Het nagerecht was, al zeg ik het zelf, ook niet te versmaden. Ik heb het al vaak gemaakt maar geef hier nog maar even een LINK aangezien het een recept is voor 8 personen en wie weet heeft iemand er nog wat aan voor de komende feestdagen. Last but not least, het is makkelijk te maken.

woensdag 23 november 2016

6000 km.

Echt heerlijk was het vandaag om te fietsen. Uiteraard met onze winter fietskleding aan maar wel lekker na al die regen van de afgelopen tijd. We maakten een tocht langs de Maas richting de Mookerheide. Het was eerst nog flink bewolkt maar toen we op de heide even stilstonden om wat foto's te nemen, brak de zon door. Een lekkere lunch om de 6000 km te vieren en af en toe stoppen om nog wat paddestoelen, die nu na al die nattigheid weer opduiken, te fotograferen. Aangenaam relaxed.


woensdag 9 november 2016

Besteld en afgeleverd.

Voor zijn zus breide ik er al twee." En ik dan oma" vroeg onze kleinzoon. Och, daar had ik niet bij stilgestaan dat hij een colsjaal ook leuk zou vinden. Nou natuurlijk jongen, de volgende is voor jouw en die volgende heb ik gisteren afgeleverd. Hij sprong een gat in de lucht ( haha ).

zondag 6 november 2016

Noten op ons pad.

Wij kwamen het nog niet eerder tegen maar DIT ZANGFIETSPAD is inmiddels al het achtste in Nederland. Op het fietspad staan overal muzieknoten en dat ziet er gezellig uit. Niet dat er vandaag uit volle borst werd gezongen en ik ben zelf meer van het neuriën onderweg maar wie weet wordt er in de toekomst, net als bij de opening, nog wat georganiseerd met koren. Dit fietspad, tussen Rosmalen en 's-Hertogenbosch heeft een bijzondere historische betekenis. Het loopt voor een groot deel over de route die het 53e Welsh Regiment in oktober 1944 te voet, al zingend, aflegde. Zij hadden Rosmalen toen net bevrijd en gingen op weg naar 's-Hertogenbosch. Het zangfietspad is een idee van MAPIJE DE WIT ( haha dat lees ik net ) maar voor zover ik weet, geen familie. Op het bord staat: "Geen vreemde pauzes meer in je liedjes omdat er iemand langsfietst". Zij wil hiermee bewustwording creëren van onbenullige schaamtes zoals het zingen op de fiets. Daar zit wat in. Dus ik zou zeggen, kom allemaal hierheen en houd je vooral niet in.

maandag 31 oktober 2016

Onze boom.

Weer zo'n prachtige dag was het, de zon scheen en de mooie herfsttinten kwamen nog beter tot hun recht. HALLOWEEN, afgeleid van Hallow-e'en, oftewel All Hallows Eve ( Allerheiligenavond ) was het vandaag maar daar heb ik niks mee. Er wordt tegenwoordig wel steeds meer aandacht aan geschonken want onze kleinkinderen gingen vandaag ook al verkleed naar school en vanavond was er op de B.S.O. een Halloween feest. Ik vind het meer een commercieel gedoe. Hier in de stad is er door de ondernemers veel aandacht aan gegeven en is er heel de week al van alles georganiseerd. Morgen Allerheiligen en 2 november Allerzielen. Ik weet niet of daar op school nog aandacht aan wordt geschonken. In verband met Allerzielen bezochten we vandaag twee begraafplaatsen. Op de ene staat de urn van mijn schoonzus en op de andere is de as van mijn ouders en mijn broer uitgestrooid aan de voet van "onze boom", zoals wij hem noemen. We brengen er altijd even een bloemetje want ik weet dat vooral mijn vader en schoonzus dat heel leuk zouden vinden. Waarom "onze boom", nou het is een mooie plek en we hebben besloten dat we er zelf, na verloop van tijd, ook heen zullen gaan.

woensdag 26 oktober 2016

Voor wat hoort wat.........

......dat vond onze dochter ook toen ze laatst weer  TWEE BANKEN van iemand kreeg. En die iemand zocht dit model uit en wij hebben het samen weer gemaakt. Ik heb voor de foto de tas aan de bovenkant even wat omgevouwen zodat de voering te zien is want ik vind het ruitje ( wederom uit mijn lappenkist ) heel geslaagd. Past er perfect bij vonden we. De grijze zijkant van de tas is de achterkant van het leder en was op verzoek van de ontvangster. Ben benieuwd wat ze van het resultaat vindt, we wachten af.

zaterdag 22 oktober 2016

Herfstfietstochtje.

Mijn fietsmaatje, voor een paar keer per jaar, had een leuke tocht uitgezet. Door de bossen, langs dorpen en over mooie paadjes. Ze wist al waar we zouden gaan lunchen maar voor koffietijd moesten we wat zoeken. We stonden net ons fietsplan te bekijken toen er twee dames langs wandelden. Zoeken jullie wat ?, ja koffie zeiden we in koor, weten jullie misschien iets ? Ze wisten een heel leuke plek, in een park achter de kiosk. Het week wel af van onze route en we zagen ook in geen velden of wegen de brug waar we over moesten. We besloten toen maar onze knooppunt route te blijven volgen. Haha, daar kwamen we bij een brug. We reden naar het centrum en daar waren ze het ene restaurant aan het verbouwen en het andere was gesloten. We hadden al een kerk gezien en vroegen aan een man die net voorbij liep of daar soms een café naast was want dat zijn we hier in Brabant eigenlijk wel gewend. Nee, daar was niks zei hij maar hij wist wel wat anders. In het park, achter de kiosk ........ Hadden de dames het verkeert uitgelegd of hadden wij het verkeerd begrepen ? Maakt niks uit toch, die PLEK was gewoon voor ons bestemd. Ze serveerden er lekkere worteltaart en goeie koffie. De worteltaart, met noten en rozijnen, was zo machtig dat we pas om "n uur of drie behoeften hadden aan een lichte lunch. Lekker bijgekletst hebben we en genoten van deze ook nog zonnige fietsdag. Het was weer leuk Ellen.

dinsdag 18 oktober 2016

In een oude fabriekshal.

In  het voormalig pand van KLOKKENGIETERIJ PETIT & FRITSEN zagen we zondagmiddag een leuke expositie van schilderkunst en keramiek. In het pand, nu ATELIER VONK, zijn verschillende kleine bedrijfjes gevestigd en tevens wordt er aan kunstenaars de mogelijkheid geboden om er te werken. Er wordt van alles georganiseerd en nu is er dus deze expositie van schilderscollectief : "MET ALS DOEL KUNST". De kunstenaars hebben met elkaar gemeen dat ze allemaal de studie schilderkunst aan de Academie voor Schone Kunsten in het Belgische Arendonk hebben doorlopen. Wij vinden het altijd leuk om kunst te zien en vooral op bijzondere locaties en dat was hier zeker het geval.



dinsdag 11 oktober 2016

Banksteldonatie.

Van een vriendin van 'n vriendin, ( ja zo gaat dat ) kreeg onze dochter twee banken gedoneerd. Ze moest ze wel zelf helemaal strippen en het afval naar de stort brengen maar dan heb je ook wat. Ja wàt heb je dan, nou nog heel veel stukken goed bruikbaar leder om tassen van te maken. Eerder had ze al een bruin bankstel gekregen, deze keer een zwart en daarvan hebben we deze tas gemaakt. Zij heeft alles weer geknipt en gesneden en ik naaide het tot een tas. Bij de gele rits vond ik in m'n lappenkist deze gestreepte voering. Lekker licht van kleur wat altijd heel prettig is omdat je dan alle spullen in de tas beter ziet liggen. Het is een heel simpel model om te maken. De ronde zijkanten zijn, maat boterhambord maar je kan natuurlijk zelf bepalen wat voor bord je gebruikt. Teken de omtrek van het bord op het leder, meet de omtrek en dat wordt dan de maat van het rechte stuk leder waar de rits tussen wordt gezet. Wanneer je de getekende ronde zijkanten gaat uitknippen moet je er wel anderhalve cm naad aanknippen. Het hengsel hebben we ook van het leder gemaakt maar daar zou je ook best wat anders voor kunnen verzinnen. Dat doen wij misschien ook wel want onze dochter wil met dit model nog een beetje gaan experimenteren. We zullen zien.

zondag 9 oktober 2016

Alle restjes bij elkaar.

Hè  lekker, m'n colsjaal is al klaar al had ik hem vandaag zeker nog niet nodig met dit mooie weer. We hebben heerlijk gefietst en koffie gedronken op een terrasje in de zon. Zo mag van mij de herfst nog wel even doorgaan. Maar goed, hij hangt alvast klaar voor als het wat onstuimiger wordt. Hij is gemaakt van alle overgebleven bollen wol van eerdere sjaals en geeft best een leuk effect. Ben alweer aan een volgende bezig ( op bestelling ) voor onze kleinzoon.

dinsdag 4 oktober 2016

Lekker Marokkaans.

Och och, wat hebben we weer heerlijk gegeten. Afgelopen zaterdag hadden we een "oppasetentje" bij onze dochter en schoonzoon. Lekker Marokkaans deze keer en gekookt / gestoofd in de TAJINE. Bij binnenkomst kwam ons al de geur tegemoet van heerlijke versgebakken notencake voor bij de koffie. Gezellig zitten keuvelen over ditjes en datjes en dan gaat er zo langzamerhand gekookt worden. Wij verhuisden met een lekker glaasje wijn ook mee naar de keuken waar we onder het koken ( wij mochten niks doen ) gewoon door konden kletsen. Het is een uitermate gezellige avond geworden en voor wie interesse  heeft in de recepten, hier zijn ze.

VOORGERECHT.

.MAROKKAANSE SALADE MET KERSEN>

HOOFDGERECHT.

TAJINE MET GAMBA"S en GROENTETAJINE MET COUSCOUS.

NAGERECHT.

MAROKKAANSE DESSERTSALADE MET SINAASAPPEL DADEL EN KANEEL.

Wij hebben ervan genoten "dit houden we er in" zeggen we dan meestal maar zonder dit alles blijven we toch wel oppassen want dat is het leukste wat er is.


zondag 2 oktober 2016

Hop.

Het valt ons op dat er dit jaar heel veel HOP groeit en bloeit, meer dan andere jaren. Elk jaar maak ik wel een krans van hop maar moet dan echt zoeken om het te vinden. Ik weet natuurlijk wel de vaste plekjes waar ik het dan pluk maar nu slingert  het zich werkelijk overal tussen struiken, hagen en bomen door. Laatst zaten we koffie te drinken in een theetuin annex tuincentrum. We hadden pas ergens gelezen dat de tuin ook op maandagochtend open was en dat is fijn want meestal is dan alles dicht en wij hebben toch als we fietsen behoeften aan een koffie en plas pauze. Er was verder niemand en de tuinman, zal ik maar zeggen, kwam gezellig bij ons aan tafel zitten kletsen en dronk ook zijn bakje. Ze serveerden trouwen overheerlijke zelfgemaakte kwarktaart met veel fruit uit de eigen tuin. We kregen het toen over zelfgemaakte jam en dat ik daarvoor fruit in de natuur zocht, zoals vlierbloesem in het voorjaar, bramen en vlierbessen in het najaar. Zo kwamen we ook bij de hop voor een krans terecht. Wist je, zei de tuinman, dat je van hop naast je bed heel goed kan slapen. Nee dat wist ik niet, Je moet de gedroogde hopbellen in een zakje naast je bed leggen, een linnen zakje zei hij er nog speciaal bij. Het is echt waar ( zei de grapjas ) want d'n brouwer stopt het al jaren in het bier en daar val je geheid van in slaap ( haha ).
Toch zit er een kern van waarheid in want zo las ik in mijn kruidenboek dat een aftreksel van gedroogde hop, voor het slapengaan gedronken, bevorderlijk is voor een goede nachtrust.
Wanneer je de gedroogde bloemen aan gewone thee toevoegt zou dat de eetlust opwekken en zo las ik ook nog, hopbladeren en bloemen leveren een natuurlijke bruine verfstof.
Een plant met mogelijkheden dus.

vrijdag 30 september 2016

Tote Bag.

Wat doe je tegenwoordig met een oud Perzisch tapijtje ? Je maakt er een TOTE BAG van. Een vriendin van onze dochter had op Ibiza een tas gezien die ze graag wou hebben. Ze stuurde er een foto van en hij leek wel gemaakt van zo'n tapijtje. Haar moeder had er op zolder nog wel een paar liggen en daarmee zijn we aan de slag gegaan, De lievelingskleur van de vriendin is roze en ze zou zelf voor het materiaal voor de zijkant en de hengsels zorgen. Alleen dat kwam er maar niet van omdat ze het ontzettend druk had met wat anders n.l . het regelen van haar bruiloft. Onze dochter bedacht toen dat het misschien wel een leuk cadeautje kon worden en heeft zelf de spullen gekocht. Voor de zijkanten is roze vilt gebruikt en voor de hengsels roze fluweelband dat gestikt werd op stevig beige band. De tas werd gevoerd met blauw spijkerstof ( van een oude spijkerbroek ) waarvan we de twee zakken ook nog konden gebruiken. Altijd handig om kleine snuisterijen in te doen. Omdat er op het tapijtje een slijtage plekje was te zien, hebben we er een grote knoop opgenaaid ( met een roze draad natuurlijk ) Het feest is inmiddels gevierd en de bruid vond de tas helemaal super.

woensdag 28 september 2016

Windvangers, stoofperen en koffie met appeltaart.

Ooo, ik houd er zo van, van die tafeltjes langs de weg waar men zeker in deze tijd van het jaar, appels, peren, potjes huisgemaakte jam en niet te vergeten, pompoenen verkoopt. We zagen er dan ook weer genoeg staan toen we vandaag de LINGEROUTE fietsten. We namen enkele kilo's stoofperen mee naar huis in de fietstas dus dat wordt weer smullen. Dat deden we vandaag ook al tijdens de koffie, overheerlijke warme appeltaart en "aangeklede koffie" zoals wij dat noemen. Ja dit adresje kenden we al en het bevalt ons opperbest. Het is niet zo dat we elke keer als we fietsen taart bij de koffie nemen, want dan zouden we dichtgroeien, maar zo af en toe moet je jezelf verwennen. En vandaag was zo'n dag. Wat we nog meer langs de weg zagen waren deze grappige windvangers, eendenkoppen met een zak eraan die aan de voorkant open was. Je ziet wel dat ze goed bol staan want het waaide behoorlijk en wij gingen hier tegen de wind in. De ingenomen calorieën zijn er (bijna) weer af.

dinsdag 27 september 2016

5000 km.

Het nu al weken aanhoudende mooie weer zorgde er voor dat we toch nog vrij snel de 5000 km van dit jaar op onze teller konden aflezen. We fietsen twee of soms drie keer in de week ( op een echte fiets hè ) en we hopen dit nog lang te kunnen doen. Enfin, we waren weer eens bij onze favoriete MOLEN en hebben lekker op het terras geluncht. Carel at een "Panoramabroodje" en ik koos, vanwege de naam, het "Leuterbroodje". Niet dat we altijd leuterpraatjes ( onbelangrijk geklets ) verkopen maar toch wordt er op terrasjes heel wat af geleuterd, ach en waarom ook niet. Het was weer gezellig, de molen draaide ( nou ja, de wieken dan ) de zon scheen en er waren schitterende wolkenpartijen. Door de combinatie van een lange sluitertijd om de beweging van de wieken vast te leggen en het heldere weer, is de foto wat overbelicht. Maar allez hè, ik vind het toch wel wat hebben, hij mag op m'n blog !

zondag 25 september 2016

11.

Gisteren 11 jaar geleden werden we voor de eerste keer opa en oma. Helemaal geweldig was dat natuurlijk en nog steeds. Hij werd Hugo genoemd en gisteren was het feest. Hij is dol op alles wat met auto's te maken heeft maar toch spaart hij nu voor een racefiets. Dat werd dus wederom een geldcadeautje maar laatst vroeg hij me of ik nog eens een nieuwe sleutelhanger wou maken met het Ferrari logo erop. Zo gezegd zo gedaan. Lapje zwarte stof gezocht, rood band voor aan de sleutelring, transfer-papier en aan de slag. Het eerste logo ( op de linker foto ) was mislukt omdat ik te lang met de strijkbout erop had gedrukt en daardoor het zwart van de stof door het geel kwam. maar daar leer je van. Ik had er ook nog een om op de voorkant van de felicitatie kaart te plakken. Het werd allemaal goed bevonden en hij hing er meteen zijn sleutels aan.

zaterdag 17 september 2016

Papier.

Bijna hadden we het gemist, DE PAPIERBIENNALE in Rijswijk maar gelukkig zag ik  net op tijd dat het nog  tot zondag was. We zijn er al verschillende jaren naar toe geweest en steeds is het weer verrassend wat de kunstenaars met papier creëren. Van grote objecten die vrij in de ruimte of aan de muur hangen tot heel fijn fragiel priegelwerk. Enfin, je kunt het op mijn link bekijken en heb je het dit jaar gemist, volgend jaar is er van 16 mei - 24 september de Textiel Biënnale en die is meestal ook het bekijken meer dan waard.

dinsdag 6 september 2016

Stekelig blauw.

We  fietsten langs de Noordzee en zagen er deze distels groeien. Weer een aanwinst voor mijn "verzameling" blauwe bloemen waar ik dit jaar naar speur. Er zijn zo ontzettend veel BLAUWE DISTELS dus de precieze naam weet ik niet maar dat vind ik deze keer niet zo erg. Meestal wil ik dat wel weten maar volgens mij sta ik nog een beetje in de vakantiestand.

dinsdag 30 augustus 2016

C'est le moment de ...

... tester les feuilletés. Heerlijk, deze vierkantjes. Bladerdeeg-geitenkaas-tomaat-ansjovis en Provençaalse kruiden.

vrijdag 26 augustus 2016

C'est le moment de...

... penser aux amis. Even tijd nemen om wat kaartjes te versturen,

woensdag 24 augustus 2016

4000 km.

Ook in de vakantie trappen we nog enkele kilometertjes weg en genieten van zon, zee en lekker eten. Op naar de 5000.

zaterdag 20 augustus 2016

Relaxen.

Zonneschijn, een zacht briesje, wuivend gras, ontspanning. Les vacances.

donderdag 18 augustus 2016

Wijnroute.

We  reden een wijnroute, lekker rustig langs de druiven die heerlijk in het zonnetje hangen te rijpen. Nog even en dan kan de pluk beginnen. Proost.

maandag 15 augustus 2016

Museum in de open lucht.

Afgelopen zaterdag gingen we met z'n allen ( wij, kinderen en kleinkinderen ) naar DIT MUSEUM. We hadden lekker weer, niet te koud en niet te warm. een vest was lekker maar een jas was niet nodig. Er is van alles te zien en te beleven voor jong en oud. Voor ons was het natuurlijk leuk om heel veel dingen terug te zien wat we ons nog herinnerde van vroeger bij opa en oma en de kleinkinderen vonden het leuk dat ze zomaar de huizen binnen mochten lopen. Er waren ouderwetse spelletjes te spelen, ze konden op een fiets rijden met een groot voorwiel en klein achterwiel, er was een ouderwets snoepwinkeltje waar de kinderen toverballen en trekdrop kochten en ik het ouderwetse "Jodenvet". Met een oude tram kon je heel het park rond en er was, bij een kleine scheepswerf ook een trekpontje. Oudste kleinkind vond dat ik er toch wel weer eens op moest gaan maar ( zei hij lachend ) kijk uit dat je niet net als VORIG JAAR in het ziekenhuis beland. Nou dat is deze keer niet gebeurd. We maakten meer dan honderd foto's waarvan hier deze twee, de kleine scheepswerf, het pondje en een vissershuisje waar we een demonstratie kregen van het weven van Marker sjaals. Heel interessant vond kleindochter ook, die had zo willen beginnen.

vrijdag 12 augustus 2016

Bramenjam.

Hè hè, eindelijk eens bramenjam gemaakt. Niks bijzonders natuurlijk maar ik liep de bramentijd steeds mis. Het was, of ik zag ze hangen maar nog niet rijp, of we waren net op vakantie, en daarna waren we weer te laat. Twee weken geleden hebben we ze geplukt en er stopte toen ook al mensen die ons vroegen of het al de moeite waard was, nou dan liet ik ze m'n volle bak zien en je zag ze denken "wij gaan morgen ook". Ik weet het, 't was wat aan de vroege kant maar ik heb m'n jam en misschien kan ik nu nog 'n keertje op pad.

woensdag 10 augustus 2016

Duivelsblauw.

Wie kan mij helpen ? Ik heb weer blauwe bloemen gespot maar ben niet zeker van de naam. Ik denk DEZE PLANT. Als dat zo is kan ik er een mooie legende over vertellen. Ik wacht af.

N.B. Ik had het helemaal mis maar dankzij Ellen weet ik nu dat het DEZE PLANT is. Jammer van de legende maar ik beloof, wanneer ik de andere plant in de berm tegenkom, dat ik die alsnog ga vertellen.

zondag 7 augustus 2016

Clafoutis.

Zoals héél veel Nederlanders mocht ik van de postcodeloterij een kookboek uitkiezen. ik koos "Het Hollands Maand Kookboek" van Annemieke Geerts-Chillé. En weet je wat wat het eerste recept was wat ik daaruit maakte, een CLAFOUTIS, Franser dan Frans kan bijna nie. Niet echt Hollands maar wel lekker. Hier het recept.
INGREDIËNTEN.
6 el kristalsuiker.
500 g kersen.
1 vanillestokje.
5o g geschaafde amandelen.
75 g patentbloem.
3 eieren.
200 ml volle melk.
250 ml slagroom.
Extra nodig: ovenschaal met dikke bodem.
BEREIDING.
1.   Verwarm de oven voor op 190  ºC.
2.   Bestrooi de ovenschaal met 2 eetlepels suiker.
3.   Was de kersen en ontpit ze met een kersenontpitter. Bestrooi de kersen met 1 eetlepel suiker en laat even intrekken.
4.   Snijd het vanillestokje in de lengte open. Schraap met een mespunt het merg uit het stokje.
5.   Maal de amandelen fijn in de keukenmachine en meng ze met de bloem, 1 mespuntje zout en 2 eetlepels suiker in een kom. Doe de eieren erbij en klop alles met een garde glad.
6.   Klop eerst de melk en dan de slagroom erdoor. Voeg het vanillemerg toe.
7.   Schenk het beslag in de ovenschaal en verdeel de kersen erover.
8.   Bak de clafoutis in het midden van de oven in ongeveer 40 minuten gaar en goudbruin. Laat minimaal 30 minuten afkoelen.
Strooi de rest van de suiker erover en serveer lauwwarm.

Clafoutis.

Zoals héél veel Nederlanders mocht ik van de postcodeloterij een kookboek uitkiezen. ik koos "Het Hollands Maand Kookboek" van Annemieke Geerts-Chillé. En weet je wat wat het eerste recept was wat ik daaruit maakte, een CLAFOUTIS, Franser dan Frans kan bijna nie. Niet echt Hollands maar wel lekker. Hier het recept.
INGREDIËNTEN.
6 el kristalsuiker.
500 g kersen.
1 vanillestokje.
5o g geschaafde amandelen.
75 g patentbloem.
3 eieren.
200 ml volle melk.
250 ml slagroom.
Extra nodig: ovenschaal met dikke bodem.
BEREIDING.
1.   Verwarm de oven voor op 190  ºC.
2.   Bestrooi de ovenschaal met 2 eetlepels suiker.
3.   Was de kersen en ontpit ze met een kersenontpitter. Bestrooi de kersen met 1 eetlepel suiker en laat even intrekken.
4.   Snijd het vanillestokje in de lengte open. Schraap met een mespunt het merg uit het stokje.
5.   Maal de amandelen fijn in de keukenmachine en meng ze met de bloem, 1 mespuntje zout en 2 eetlepels suiker in een kom. Doe de eieren erbij en klop alles met een garde glad.
6.   Klop eerst de melk en dan de slagroom erdoor. Voeg het vanillemerg toe.
7.   Schenk het beslag in de ovenschaal en verdeel de kersen erover.
8.   Bak de clafoutis in het midden van de oven in ongeveer 40 minuten gaar en goudbruin. Laat minimaal 30 minuten afkoelen.
Strooi de rest van de suiker erover en serveer lauwwarm.

vrijdag 5 augustus 2016

In het vooronder.

Met onze twee middelste kleinkinderen gingen we afgelopen woensdag met de trein naar Amsterdam. Was er 's-morgens bij vertrek nog regen, eenmaal daar aangekomen was het droog en konden we de jassen opbergen. Wat hebben ze zich vermaakt en niet alleen in het vooronder, nee, overal mag je komen. Draaien aan het grote stuurwiel, liggen in de bedden van de bemanning en hangen in de slaapmatten, klimmen over de lading, kijken in de kombuis en in de kamer van de kapitein. Dat deden ze allemaal op de replica van het VOC-schip Amsterdam. Waar we waren ? nou, bij het HET SCHEEPVAARTMUSEUM. In het museum maakten we een VIRTUELE ZEEREIS waar we, zo bleek op het eind, zelf ook nog figuranten waren geweest. We luisterden nog naar de verhalen over de walvisvangst, verteld door drie mannen die zelf op de walvisvaarder 'WILLEM BARENDSZ' hadden gewerkt. En niet te vergeten, we mochten nog een oor van 'n walvis vasthouden en 'n tand van een potvis. Geweldig toch ?

maandag 1 augustus 2016

Uitgeprobeerd.

Van tijd tot tijd probeer ik nieuwe recepten uit. Ik vind ze op andere blogs, in mijn kookboeken, in reclamefolders en natuurlijk in de maandelijkse kookmagazines van verschillende supermarkten. Laatst probeerde ik twee nieuwe salades uit waarvan er een mag blijven. Misschien heeft iedereen die dit leest hem ook al gemaakt want hij stond recent in zo'n magazine waarvan HIER de link. Het enige wat ik heb veranderd zijn de reuzenbonen want die vond ik niet lekker en heb ze vervangen door kidneybonen. Vorige week maakte ik hem ook toen er vrienden kwamen lunchen, ze vonden hem lekker, wilden ook het recept, en gingen hem serveren als onderdeel van een barbecue, goed idee. En wij, wij aten hem gisteren wederom, met lekker vers gebakken brood en een heerlijk koele Sauvignon Blanc. Genieten hoor !  

zondag 31 juli 2016

3000 km.

Het is weer zover, of ik moet eigenlijk zeggen het was weer zover want de 3000ste km van dit jaar overschreden we al op 15 juli ( dit even voor mijn administratie ). Die dag fietsten we naar mijn broer en schoonzus. We werden daar getrakteerd op een heerlijke lunch, dankjewel, we hebben ervan genoten. Maar op de terugweg overschreden we pas de 3000ste dus besloten we om onszelf wederom te belonen en dat deden we vorige week bij DEZE MOLEN in NIEUWKUIJK. De molen waar ze het beste meel verkopen uit de hele omtrek ( dit naar onze ervaring dan ). We hebben weer voor enkele weken ingeslagen en vanmiddag heerlijk geluncht met het nog warme versgebakken brood, zalig !

woensdag 27 juli 2016

Een serieuze zaak.

Een dagje weg, samen met ons oudste en jongste kleinkind terug naar de  PREHISTORIE, ROMEINSE TIJD EN DE MIDDELEEUWEN. We vaarden in een boomstam kano, bakten brood aan een stokje buiten op een houtskool vuurtje, ze maakten kaarsjes van bijenwas, exerceerden met de legionair, maakten ieder een fibula ( een doekspeld of mantelspeld ) gingen boogschieten en zagen een gladiatorengevecht en niet te vergeten, ze kregen onderricht in de beginselen van het zwaardvechten. Toen ze dat met goed gevolg hadden doorlopen moesten ze zweren, met hun hand op het hart ( dat bij iedereen op een andere plaats zat ) dat ze de poorten van de stad met volle overgaven zouden verdedigen. Nou als dat geen serieuze zaak is, kortom, het was een geslaagde dag.

dinsdag 19 juli 2016

Kordia.

Ze zijn nu te koop de super lekkere KORDIA KERS. Nog 'n week of anderhalf en dan is het weer voorbij. Het is een grote kers, zo groot dat hij met moeite in de kersenontpitter paste. Een stevige kers ook en lekker zoet dus eigenlijk was de poedersuiker overbodig maar wel lekker op de versgebakken wafel. Ook zin gekregen, klik dan HIER voor het recept. Echt smullen !!!

donderdag 14 juli 2016

Blauw langs de Linge..

Ik vind hem zo mooi de WILDE CICHOREI die op dit moment volop in bloei staat in de bermen, langs de dijken, in grasland en zelfs op vuilnisbelten zo las ik net. Deze stond mooi te wezen naast 'n brievenbus op de dijk. We fietsten hier afgelopen zondag langs toen we de LINGEROUTE reden en zeg nou zelf, daar rij je zomaar niet aan voorbij. Schattig toch ?

dinsdag 12 juli 2016

Over Maas en Waal.

Een of twee keer per jaar fietsen we met elkaar E. en ik. Ik ken haar nog van toen we samen  op Franse les waren maar het fietsen is volgens mij pas daarna begonnen. Het is altijd weer heel gezellig en we hebben dan ook lekker bijgekletst. De ene keer bedenkt zij waar naar toe en deze keer, afgelopen vrijdag, had ik wat uitgezocht. We gingen naar Buren. Twee keer met het pont overvaren ( eigenlijk vier keer want we moesten ook weer terug ) eerst over de Maas en daarna over de Waal. We troffen het met het weer, het was wel bewolkt maar droog, tenminste toen wij fietsten want het eerste buitje viel toen we net koffie gingen drinken en het tweede toen we zaten te lunchen. We reden eerst een rondje rondom het stadje en zagen het oude  WEESHUIS waar tegenwoordig het Marechausseemuseum in is gevestigd en daarna hebben we er wat rondgelopen en in de gezellige winkeltjes gekeken. HIER kochten we alle twee verrukkelijke chocolade, nee dit winkeltje moet je echt niet voorbij lopen en weet je, al is het niet goed voor de lijn, dan plannen we nog maar een extra fietstochtje.

zaterdag 9 juli 2016

Fazanterie.

Ruim 50 verschillende soorten raszuivere sierfazanten konden we bewonderen. een beeldentuin en een Japanse tuin en dat alles was op fietsafstand van ons huis en we hadden er nog nooit van gehoord. Van dat alles genoten we afgelopen woensdag tijdens de jaarlijkse fietsdag van de veteranen personeelsvereniging. Een geslaagde dag die begon met koffie en 'n lekkere appelflap. In de stralende zon fietsten we naar de FAZANTERIE waar we ons ( zelf meegebrachte ) lunchpakket konden opeten. Op ons gemak wat rondgewandeld langs de fazanten en door de tuinen, nog wat gedronken en daarna weer verder gefietst tot we DIT gezellige terras zagen. Daar moesten we toch echt even stoppen want we vonden het ( ook vanwege het mooie weer ) tijd voor een koel wit wijntje. Als afsluiting van dit jaar hadden we nog een heerlijk diner. Nu stopt het even met de zes wekelijkse uitjes maar een ding is zeker, in september zijn we weer van de partij. 

donderdag 7 juli 2016

Snail mail.

Vorige week donderdag ( ja ik loop nog steeds achter ) kwamen we thuis na onze dag oppassen en lag er de lang verwachte snail mail van Marthy op de deurmat. Weken geleden had ze al post naar mij verstuurd maar helaas is die hier nooit aangekomen. Heel jammer van al het werk maar misschien is er iemand anders blij van geworden. Marthy stuurde mij nieuwe snail mail en dat ging beter want die was er in twee dagen. Onder het genot van een lekker kopje biologische groene thee ( zat in de enveloppe ) heb ik de post op m'n gemak zitten bekijken. Ik vond het heel grappig dat er zoveel raakvlakken waren. Op de mooie zelfgemaakte enveloppe viel mij meteen de plaats Le Chylard op. Wij maakten in 1994 ( tja het is alweer lang geleden ) een lange fietstocht en hebben daar, in Le Provençal, (hé het is er nog) gegeten en overnacht maar volgens mij was het zwembad er toen nog niet. Dan een mooie oude ansichtkaart van Mont Saint Michel waar net een paar dagen later de renners van de Tour langskwamen en waar wij een enkele jaren geleden een huis huurden om met de kinderen en kleinkinderen ons 45 jarig huwelijk te vieren en natuurlijk ook de `berg` bezochten. Een mooie kaart van een oude schuurdeur uit hun dorpje ) ben dol op zulke kaarten evenals op spreekwoorden. Tel daarbij op het zakje met positieve tekst vol met klavertjes vier en je begrijpt wel dat mijn dag niet meer stuk kon. Dankjewel Marthy het was hartverwarmend.