woensdag 4 september 2013

Tentjes langs de weg

Vorige week tijdens een fietstocht zagen we heel in het begin al deze heerlijke pruimen staan op een te tentje langs de weg. Gelukkig stonden ze er ook nog toen we terug kwamen en konden we enkele bakken meenemen om thuis heerlijke jam van te maken. Gewoon net als vroeger, pruimen ontpitten, daarna 1250 gr. koken ( enkele in vieren gesneden stukken achterhouden ). De gekookte pruimen door de blender doen, alles terug in de pan ( inclusief de hele stukken ) en samen met 500gr geleisuiker 1 min. koken. Dan alles in schoongemaakte potten doen. Smullen !!!!!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen